Teruntuk para ibu yang tengah mempersiapkan makanan untuk MPASI si kecil, membuat menu harian untuk anak dan keluarga pastinya menjadi kewajiban. Anda diharuskan membuat 2 menu: satu khusus untuk MPASI dan satu lagi khusus untuk keluarga. Namun demikian, Anda seringnya tak memiliki waktu luang untuk duduk sejenak dan memikirkan menu yang berbeda. Well, jangan khawatir: ada menu yang cocok untuk MPASI dan bisa dijadikan menu untuk keluarga. Apalagi jika bukan makaroni bayam keju?
Ya, siapa sih yang tak suka dengan makaroni? Rasanya yang nikmat saat dikonsumsi, terlebih jika ditambah dengan parutan keju, tentu akan menerbitkan air liur siapa pun yang melihatnya. Menariknya lagi, jika anak Anda sudah memasuki usia 10-12 bulan, variasi makanan yang bisa dikonsumsi pun sudah beragam. Anak Anda sudah bisa mengonsumsi makaroni yang direbus hingga matang.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya, Anda bisa mencampurkan makaroni dengan bayam dan keju. Bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pengolahannya yang mudah membuat makaroni bayam keju ini cocok untuk menjadi olahan sehari-hari.
Simak cara pembuatannya!
Bahan yang diperlukan:
- Makaroni
- Minyak zaitun
- Potongan daging ham (optional)
- Bayam
- Keju
Semua bahan di atas bisa disesuaikan dengan porsi makan keluarga Anda, ya!
Cara membuat:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan makaroni ke dalam panci dan rebus hingga matang.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak zaitun dengan api sedang.
- Tumis bayam hingga layu dan lunak dan masukan ham jika ada.
- Sisihkan bayam dan cincang sampai halus.
- Jika sudah, parut keju secukupnya.
- Tuang bayam, makaroni, dan juga keju dalam wajan, masak sampai keju meleleh.
- Makaroni bayam keju siap disajikan!
Selain menggunakan cara di atas, Anda juga bisa memasaknya dengan menggunakan microwave. Jika Anda dan suami ingin mendapatkan tekstur makaroni yang lebih creamy, silakan tambahkan keju dan susu saat pengolahannya, ya. Untuk koreksi rasa, Anda juga bisa menambahkan garam atau lada untuk porsi Anda dan suami. Boleh juga ditambah saus untuk pecinta makanan pedas.
Selamat mencoba.